Français (France)
Article publié avec la participation de Charles Copin OCE
Lancée en mars 2014, Apetiz est la solution dématérialisée du titre-restaurant développée par Natixis Intertitres, filiale de Natixis, société du Groupe BPCE. Le support du titre-restaurant est une carte à puce, « mais on ne peut réduire Apetiz à un simple changement de support » tient à souligner Stéphan Dixmier, Directeur général de Natixis Intertitres. En effet, la dématérialisation du titre-restaurant ne se réduit pas à un changement de support. Le principe est de faire bénéficier, tant le bénéficiaire du titre que le restaurateur ou commerçant assimilé, des avantages permis par la dématérialisation. La carte porte les droits du bénéficiaire défini par la législation ; un site internet dédié et une appli mobile, également disponible sur l’Apple Watch, permettent d’accéder à des services supplémentaires à valeur ajoutée. Le règlement du repas s’effectue au centime près avec la carte de paiement —voire le téléphone mobile qui a fait l’objet d’une expérience.
Créée en1982, Natixis Intertitres conçoit et distribue une offre de titre-restaurant baptisée « Chèque de table® » lui donnant une expérience bien utile dans le domaine de la gestion de cet avantage social accordé par les entreprises à leurs salariés. Le 6 mars 2014, le décret qui autorise la dématérialisation des titres- restaurant est promulgué dans le cadre de la modernisation de l’action publique. Il incite les émetteurs de ces titres à lancer sur le marché des solutions dématérialisées . C’est la naissance d’Apetiz avec comme support une carte à puce, complément aux qui progressivement va remplacer …titres-restaurant papier. Cette décision a incité les émetteurs de ces titres à lancer sur le marché des solutions dématérialisées. Ce changement prendra un certain temps, car il s’agit de modifier les habitudes de quelques 3,7 millions de bénéficiaires de titres-restaurant en France, activité qui génère un volume d’affaires d’environ 5 milliards d’euros par an. Et l’on sait que tout changement dans les usages est toujours difficile à faire adopter. « C’est pourquoi nous menons des actions pédagogiques pour que les bénéficiaires puissent adapter leurs habitudes aux nouvelles conditions d’utilisation, avec en parallèle, des applications qui permettent un usage le plus ergonomique, le plus facile, le moins consommateur de temps pour le bénéficiaire et pour le restaurateur » souligne Stéphan Dixmier qui n’oublie pas les 180 000 professionnels de la restauration qui acceptent les titres-restaurant.
Quels sont les avantages du nouveau titre-restaurant ?
Le Titre 3 de l’ordonnance n° 67-830 du 27 septembre 1967 relative à l'aménagement des conditions du travail en ce qui concerne le régime des conventions collectives, le travail des jeunes et les titres-restaurant, précisait les dispositions relatives aux titres-restaurant. L’ordonnance a été modifiée à plusieurs reprises. L’an dernier, le décret n°2014-294 du 6 mars 2014 relatif aux conditions d’émission et de validité et à l’utilisation des titres-restaurant avec a eu pour objet « d’adapter les conditions d’émission et d’utilisation des titres-restaurant en fonction de leur support ». Et de préciser que « le présent décret adapte la partie réglementaire du code du travail à la possibilité d’émettre et d’utiliser des titres-restaurant sous forme dématérialisée ». Le passage du papier à la carte à puce n’est pas une obligation puisque le décret évoque une « possibilité ». Alors, pour traduire cette « possibilité » en véritable avantage, les émetteurs de titres-restaurant ont utilisé toutes les fonctionnalités offertes par la dématérialisation pour offrir des services à valeur ajoutée, tant pour les bénéficiaires que pour les employeurs.
Pour les bénéficiaires, l’application mobile permet de connaître leur solde, de géolocaliser les restaurants situés aux alentours et bientôt de régler leur repas. Apetiz est utilisable dès activation, à réception du code confidentiel. Aucune démarche à faire, l’employeur approvisionne le compte du bénéficiaire directement. Au moment du paiement, le bénéficiaire règle le montant exact de sa consommation au centime d’euro près. Alors Tandis qu’avec le papier, il doit payer avec des tickets d’une valeur faciale moyenne de 7,50 €. Avec la carte, il a droit àLa carte autorise une dépense maximum de 19 € par jour et permet de fractionner cette somme en plusieurs fois chez plusieurs commerçants. Le bénéficiaireDe plus, il peut aussi payer sur l’internet. Enfin, le solde du compte Apetiz est protégé. En cas de perte ou de vol, la carte est bloquée et remplacée dans les meilleurs délais. En 2014, Natixis Intertitres, en association avec Natixis Payment Solutions et le Groupe BPCE, ont lancé une expérience permettant aux titulaires d’Apetiz de régler leur repas en utilisant leur téléphone mobile. Le système utilise la technologie HCE (Host Card Emulation) qui permet de ne pas véhiculer le numéro de carte sur internet. Des bénéficiaires de la carte Apetiz ont été sélectionnés pour ce test chez des affiliés équipés de terminaux de paiement électronique sans contact. Les bénéficiaires disposent d’un programme d’offres promotionnelles, le Guest Club, notamment dans le secteur de la restauration et qui propose également de nombreux avantages ciblés.
Pour les commerçants, Apetiz supprime les tâches fastidieuses. Avec le papier, toujours en circulation, le commerçant doit trier les titres par émetteurs, découper un coin du titre, envoyer le tout à un centre de traitement, rappelant les traitements des facturettes de cartes bancaires… dans les années 70. Apetiz utilise les terminaux de paiement des commerçants et le réseau interbancaire sécurisé. Le règlement est garanti et effectué directement sur leur compte et remboursé sous 48 heures. Les commerçants bénéficient d’un accompagnement espace et d’un site Web pour bénéficier de nombreux services.
Pour les employeurs, Apetiz apporte une gestion simplifiée et facilite la tâche des directions de ressources humaines. Parmi les avantages offerts : le rechargement à distance des comptes Apetiz des bénéficiaires, l’économie des frais de stockage, d’expédition et de distribution ; une sécurité renforcée du niveau carte bancaire ; une assistance téléphonique au quotidien assurée par une équipe de téléconseillers et des outils en ligne.
Les avantages sont clairs. Mais encore faut-il convaincre les parties prenantes. Pour y parvenir, Natixis Intertitres a consacré une partie de l’année 2014 à des actions pédagogiques : « Il a fallu faire preuve de beaucoup de pédagogie pour expliquer ce que signifiait la dématérialisation, ses avantages pour à l’ensemble des acteurs : les entreprises, les bénéficiaires du dispositif, ainsi que les professionnels de la restauration et de la grande distribution. Aujourd’hui, nous avons conclu des accords avec les syndicats de la restauration, puis des négociations ont eu lieu avec les grandes enseignes de la restauration et de la grande distribution », précise Stéphan Dixmier.
Bien entendu, certains considèrent aussi les désavantages, même s’ils contrevenaient avec la législation, comme par exemple : l’utilisation des titres-restaurant pendant les jours de repos, voire l’utilisation d’un carnet entier en une seule fois. D’où les efforts de pédagogie de Natixis Intertitres sur les services à valeur ajoutée que permis par la dématérialisation. « Le rôle de Natixis Intertitres, son métier et ce qui nous porte, c’est aussi l’adaptation aux nouveaux usages des Français de manière générale. C’est pourquoi dans le paiement mobile, nous voulons être un acteur de tout premier plan et parmi les tout premiers si ce n’est le premier à le déployer,» conclue Stéphan Dixmier.