Ridge Vineyards - Cabernet Sauvignon Estate 2020Neue Welt as its best! Intensive Fruchtaromen wahnsinn komplex Cassis, Brombeere, Zedernholz, Tabak, Holz zusammengehalten von beeindruckender Struktur und einem coolen Charakter. Cool nicht im Sinne von khl, sondern von der Art her. Unaufdringlich imposant, vielschichtig und geradlinig so locker lssig kalifornisch halt.

Gutes Potential für die kommenden Jahre

Dieser Wein bringt die Handschrift des Hauses Hack-Gebell klar zum Ausdruck und eignet sich ideal als Aperitif oder als vielseitiger Speisenbegleiter

der sich in den letzten Jahrzehnten auf Grund Besitzerwechsel immer stärker zur Finesse verändert hat und sich derzeit auf sehr hohem Niveau präsentiert

Im Glas präsentiert sich der Wein in hellem Goldgelb

Der Pinot Noir Brut Nature ist ein knochentrockener prickelnder Genuss mit delikaten Aromen von roten Früchten

Corvinone und Rondinella

Sabina und Giacomo haben einen tollen Stil kreiert

Laurent gilt als die Burgundertraube Österreichs und bei diesem Wein hat man wahrhaftig ein burgundisches Feeling

insbesondere aus Villers-Marmery und Villeneuve-Renneville

Die Würze ist imposant und die anmierende Säure sorgen für Trinkfluss

reifen Zitrusfrüchten und einer feinen Kräuterwürze

was dem Wein Authentizität und Tiefe verleiht