Villa Emilio Cuvée des Hospitaliers Saint ChinianVilla Emilio Cuve des Hospitaliers Saint Chinian is een volle, robuuste rode wijn voor diners met gegrild vlees, kruidige gerechten en momenten waarop je meer body en zuidelijke warmte in het glas wilt. De wijn draagt een naam die sterk aan het domein zelf hangt, want Villa Emilio verwijst naar de oude Romeinse villa waar deze gronden ooit bij hoorden, terwijl de verwijzing naar de Hospitaliers teruggaat op de middeleeuwse geschiedenis van het domein

De smaak is zacht en typisch Gewürztraminer

Veel Classicos zijn tegenwoordig gemaakt van 100% Sangiovese

Goed uitgebalanceerd met een mooie zuurgraad die zijn fruitige aroma's onderstreept

robuust en nat

Wij noteerden indrukken van aardbeien en amarena kersen

met een specifieke focus op het selecteren van de beste locaties voor elke druivensoort

Fris en smaakvol

waar de nauwe band tussen mens en natuur centraal staat en waar tradities hand in hand gaan met menselijke activiteiten en omgeving

In 1967 kocht de familie het domein di Zano in Greve in Chianti

Een prachtige schuimlaag ontstaat en we kunnen direct genieten van een heerlijk aroma

groeiend op zo'n 650 meter boven zeeniveau

wat essentieel is voor het bewaren van het fruit van de Pinot Noir