COMAS ZEN CUCHILLO FILETEADOR 180MMLa coleccin de cuchillos ZEN est diseada para perdurar en el tiempo. Se caracteriza por su diseo elegante y minimalista que refleja la esttica japonesa convirtindola en una pieza tradicional, innovadora e imprescindible para complementar cualquier cocina. Esta coleccin es ideal para aquellos que buscan calidad, rendimiento y belleza en una sola herramienta. El filo tiene un excelente afilado en "V" que facilita el corte preciso de cualquier

Longitud de la hoja: 21

ideal para picar

*Fabricado en Japón

Utilícelos para cortar con delicadeza y precisión carnes

Soporte "puente" fabricado en madera de bambú para sujetar las piedras de afilado

Esta navaja tipo machete es perfecta para aquellos que buscan una herramienta de alta calidad con un acabado refinado

Dureza 55-57 HRC

Material del mango: Madera de arce rojo

Cuchillo fileteador ideal para un uso intensivo profesional

no aceite) para un mejor deslizamiento de los cuchillos

aproximadamente 8000 grits

Placa DuoSharp de superficie interrumpida a doble cara