Chambertin Clos De Beze Grand Cru 2022 "Les Ouvrees Rodin" - Domaines Faiveley

sashimi o verdure al vapore

Barbaresco DOCG Coste Rubin di Fontanafredda nasce nel cuore delle Langhe

Questo vino rappresenta un eccellente esempio di maestria nella vinificazione delle uve stramature e si distingue per il suo profilo gustativo ricco e complesso

caratterizzata da una profonda intensità aromatica e una robusta struttura

frutti di mare e come accostamento rinfrescante a insalate e piatti vegetariani

cioccolato e una delicata vena speziata

si presenta con una struttura morbida ma decisamente ricca

si percepiscono delicate note di agrumi

La componente floreale della rosa si integra perfettamente con il sapore fresco e leggermente speziato

In bocca la bollicina sostiene il corpo

questo vino si sposa altrettanto bene con formaggi stagionati o piatti a base di carne rossa e selvaggina

garantendo così un prodotto di massima efficacia sia per uso alimentare che per preparazioni di liquori e estratti