Phad Takrai - Roergebakken gehakt met citroengras

Hier is een beschrijving van Tom Kha:Tom Kha begint met een basis van kokosmelk

terwijl het malse vlees en de zachte basilicumblaadjes een geweldige textuurvariatie bieden

De combinatie van ingrediënten zoals kokosmelk

Het is een aanrader voor iedereen die de Thaise keuken wil verkennen

**Vissaus en limoensap:** Deze ingrediënten voegen zowel zoutigheid als zuurgraad toe aan de soep

Het voegt een aardse en licht pittige smaak toe aan de soep

Thais pikant varkensvlees cake

Tom Kha wordt vaak geserveerd als voorgerecht of als onderdeel van een maaltijd met gestoomde rijst

Deze curry wordt bereid met een mengsel van verse groene pepers

Textuurcontrast: De gebakken rijst heeft een heerlijk knapperige textuur

Waarom proberen

**Koriander:** Gehakte korianderblaadjes worden vaak vlak voor het opdienen toegevoegd voor een verse en kruidige smaak