Pétrin à spirale 22 litres, timer, sur roues(L x P x H) mm400 x 690 x 680 kW0. 75 Voltage230 1N 50HZ Hp1 Poids Brut (kg)81 Volume (m)0. 29 DTAILS DU PRODUIT Modle 1 vitesse Timer de srie. Diamtre de la cuve 350 mm (22 litres) = 18 kg de pton.

Thermocouple

MCF8721GR – Armoire vitrée négative double porte

Diamètre de la cuve 450 mm (42 litres) = 38 kg de pâton

Grille de cuisson réglable en hauteur

2 fours superposables (8+4 )

kcal/h (gaz)27000

Largeur (mm): 800

L x P x H) mm410 x 630 x 430

dimensions (780x470 mm

intérieure et extérieure en acier inox austénitique

Nombre de paires de guides : 42

Dimensions utiles de la surface de cuisson 995x520 mm