ROCCA RUBIA Carignano 75clIl vino Rocca Rubia Carignano del Sulcis DOC Riserva della Cantina Santadi ha sfumature di ribes rosso, peperoncino, fiori di lavanda, con una chiosa di cardamomo, origano e macchia mediterranea. La Cantina di Santadi ha recentemente festeggiato il mezzo secolo di vita. Per l' occasione stato prodotto un vino che far la gioia non solo degli estimatori di grandi vini, ma anche dei collezionisti di tutto il mondo. SARDOS, il nome del vino ed stato

La vendemmia si svolge manualmente

conferma negli aromi le piacevoli note olfattive

il Cagnulari

note di torrefazione come il cioccolato e di cuioio

La Bottarsarda fondata nella fine degli anni ottanta

Carloforte e l'azienda Le Mareviglie

Il vino Villa Di Chiesa IGT Valli di Porto Pino della Cantina Santadi ha delicati profumi di frutta esotica uniti a più decise note di burro e banana

Godibile anche in ambienti meno formali

Le precipitazioni non mancano durante il periodo autunnale-invernale

con ricordi di confettura

che mette in gioco la robustezza

Parte prelibata del tonno pinna gialla in olio d'oliva dal colore chiaro e gusto delicato