ROHER HONIG EdelkastanieGeschmack: bitter s, hocharomatisch karamellig Geruch: schwer krftig, Tannine Konsistenz: cremig Farbe: rotbraun dunkel Honig mit einem hohem Phenol und Pollengehalt, er enthlt viele Antioxidantien. Tracht: Honig vorwiegend aus dem Nektar der Edelkastanienbume (Marone), unserer ltesten Kulturpflanze in Deutschlands. Bienen finden an den zahlreichen, cremefarbenen Blten im Sptsommer reichlich Nektar und Pollen. Edelkastanien sind an wenigen Standorten

anschließend abfiltriert

langanhaltender Geschmack | Geruch: üppig | Konsistenz: grobcremig | Farbe: mittelbraun

Der Honig nimmt die wertvollen ätherischen Öle und sekundären Inhaltstoffen auf und bewahrt sie

1 Portion = 1 Tee- oder 1 Esslöffel: 1 TL/EL in ein Glas Wasser oder Saft mischen und genießen

Grundgeschmack: süß mit fein säuerlicher Note

fein gemahlener Rohpropolis und rohem Honig

Schützende Roh-Propolis und kraftvolles Bienenbrot werden fein vermahlen im Oxymel unter Rühren kalt ausgezogen

er enthält viele Antioxidantien

Durch das Ernteverfahren schmeckt er wesentlich kräftiger und komplexer als ein Frühlingsblütenhonig

Geschmack: hocharomatisch-vielschichtig

Inhalt: 250g

Hergestellt durch Mazeration (Auszug) der Rohpropolis in 70% hochwertigem Demeter-Obstbrand aus Äpfeln und Birnen aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft