Sale Himalaya al tartufo estivoIl Sale Himalaya al Tartufo una miscela di sale marino puro e tartufo nero, per un sapore intenso e ricco di aromi. Ideale per carni e pesce, senza tralasciare patate sia fritte che fatte a purea. Salute e gusto si uniscono nel Sale Rosa dellHimalaya con Tartufi di La Cerqua. I grani grossi ricchi di minerali del sale himalayano offrono numerosi benefici metabolici, mentre gli aromi invitanti del tartufo nero estivo aggiungono sapori distintivi a

Un classico italiano reso facile

ANNATA 2018

come crostacei bolliti conditi con maionese

Lavorate e impanate a mano

è facilmente digeribile

Energia Naturale: Ricchissimo di frutta secca (oltre il 50% dell'impasto) e spezie pregiate

tra cui la celebre cipolla piatta di Pedaso (presidio Slow Food) coltivata dall’azienda agricola rASOterra Agricultura e la passata di pomodoro della cooperativa San Michele Arcangelo di Corridonia

I tagli di carne ammessi per la lavorazione prevedono:

Ottimi da gustare come dessert a fine pasto

TERRENO: Prevalenza di argilla

VIGNA superficie di 3ha esposta a sud est vigneto del 1997

PRODOTTO PREMIATO EXCELLENCE FOOD INNOVATION