Couteau Japonais Santoku | UmeDescription Le couteau Santoku est un classique de la cuisine japonaise, polyvalent et lgant. Son nom santoku () signifie littralement trois vertus : il est idal pour trancher, mincer et hacher. Ce modle de Maison Yamato combine performance, esthtique et durabilit, pour accompagner les passionns de cuisine au quotidien. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 17 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable, rsistant la corrosion Manche : en

Longueur de la lame : 24 cm

Le Santoku (三徳) : couteau polyvalent japonais

lignes élégantes et fonctionnelles

Sa lame haute et droite permet une coupe nette et régulière

Pensé pour offrir précision

parfaite pour trancher pains

Réaffûter vos couteaux Maison Yamato

permettant des coupes nettes

Style : design japonais élégant

Structure : aluminium robuste et antidérapant

Pourquoi le Santoku

Couteau Nakiri :