Rack de cordero sin espinazo 1 a 1.1 KgEl costillar de cordero sin espinazo es un corte de carne de alta calidad y sabor exquisito. Se trata de un corte que se obtiene de la parte superior de las costillas del cordero, que se caracteriza por no tener espinazo en su base, lo que lo hace mucho ms fcil de porcionar para los comensales. Este corte se presenta en una estructura de costillas semi limpias, con una capa de grasa en la parte superior que le aporta suavidad y sabor. Su carne es

Este producto es una opción versátil y nutritiva para tus comidas

luego ásalo lentamente para obtener una carne tierna y jugosa

ideal para preparaciones tradicionales llenas de sabor

Así que si buscas una opción nutritiva y deliciosa

Proveniente de terneras criadas bajo altos estándares de bienestar

Cada medallón está seleccionado de terneras jóvenes

conocido por su suavidad y suculento sabor

nos enorgullece presentar el lomo fino de cordero

el laurel y el romero

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logrando una chuleta dorada

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