Stomatico Antico Dolce Calabrese P. A.T.Lo stomatico Calabrese rientra nel marchio PAT (Prodotti Alimentari tradizionali). Esso ha una consistenza croccante e friabile ed un colore ambrato che gli viene conferito dalla presenza del caramello. Lo stomatico calabrese aromatizzato con cannella e chiodi di garofano, spezie che conferiscono un sapore ed un profumo particolare al biscotto. Il nome del dolce rivela linfluenza greca sulla gastronomia calabrese. Deriva, infatti, dal greco

erbette di campo

Creato per gli appassionati di gastronomia che desiderano portare a tavola i sapori di Calabria

CONFEZIONAMENTO : Forma intera / Metà porzione / spicchi - spediti sottovuoto

Consigli d'utilizzo:

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA PRIMA SCELTA INCLUSA LATTINA 2025-2026

si prega di non ordinare oltre questa data

lievitato dal gusto inimitabile grazie al profumo regalato dai migliori agrumi di Calabria in questo caso il Bergamotto Unico al mondo

Ideale come antipasto nelle forme meno stagionate o da grattugia con qualche mese in più di stagionatura

La sua forma caratteristica lo contraddistingue da tutti gli altri formaggi a pasta filata presenti sul mercato

Contenendo minerali ed oligoelementi

acidità e mineralità sorprendono sorso dopo sorso per la grande armonia espressa

Provenienza: Costa Viola R