VERDICCHIO DI MATELICA DOCG RISERVA 2020 JERA - BORGO PAGLIANETTOCANTINA: Borgo Paglianetto FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol DENOMINAZIONE: Verdicchio di Matelica DOCG VITIGNO: 100% Verdicchio PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 14C ABBINAMENTI: Ottimo con piatti dal gusto deciso, di pesce e di carni da cortile, formaggi stagionati. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo con riflessi dorati. Al naso intenso e complesso. Al palato armonico, sapido, minerale e pesistente. ALTRE INFORMAZIONI: Il

esaltazione del varietale

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino

con l'obiettivo di creare il miglior gin artigianale al mondo

crostate con frutta gialla sciroppata o con frutta secca in genere

il quale ha dato vita ad un lavoro sartoriale attraverso uno studio di oltre 30 botaniche e spezie

un esercizio di ascolto della natura e di rispetto per la sua biodiversità

la capitale del whisky scozzese nel XIX secolo

Le uve sono raccolte a mano ed attentamente selezionate da vigneti con un’età media di 25 anni

Il vino viene imbottigliato senza alcuna chiarifica

enologo appassionato e sperimentatore

Perfetto anche col pesce al forno

funghi porcini e tartufo bianco pregiato