GRAPPA DI VERDICCHIO PALLIO DI SAN FLORIANO - MONTE SCHIAVOGRAPPA DI VERDICCHIO PALLIO DI SAN FLORIANO MONTE SCHIAVO

Al palato caldo e suadente

GRADAZIONE ALCOLICA: 15

Effettua inoltre l'affinamento in vasca di cemento per un periodo di tempo determinato dall'annata e dalle caratteristiche delle uve

al naso sentori di crosta di pane

ALTRE INFORMAZIONI: Cabreo da 5 decenni esprime la perfetta armonia tra tradizione

ALTRE INFORMAZIONI: Maturazione su fecce 120 mesi

VITIGNO: 80% Pinot nero

perlage fine

Al naso sentori di ciliegia matura

ALTRE INFORMAZIONI: Una volta terminata la fermentazione

con sentori fruttati di ciliegie selvatiche e prugne

Al palato ha una struttura elegante e ben equilibrata e spiccano le delicate note di pepe bianco e di noce moscata così come i dolci sentori agrumati