CHIANTI CLASSICO DOCG 2021 - QUERCIABELLACANTINA: Querciabella FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol DENOMINAZIONE: Chianti Classico DOCG VITIGNO: 100% Sangiovese PROVENIENZA: Toscana TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 20C ABBINAMENTI: Pappa al pomodoro, Ribollita, Pappardelle al Rag di Cinghiale, Tartare di manzo e Pecorino semi stagionato. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino brillante con riflessi violacei. Al naso aromi di ciliegia rossa, prugna e arancia rossa si fondono con

fondata nel 1849 e da sempre sinonimo di eleganza e precisione

Una parte del vino riposa per 12 mesi in rovere francese

preservandone intensità e struttura

rigore produttivo e identità

La bollicina di montagna prodotta con uve Chardonnay e Pinot Nero che fa del lento scorrere del tempo il suo tratto stilistico

Al palato esprime struttura di grande equilibrio e una grande persistenza di sapori che si esaltano nel retrogusto fruttato e setoso

L’estate

Da oltre vent’anni

pesche sciroppate e pinoli

DENOMINAZIONE: Greco di tufo DOCG

Si ottiene dalla distillazione a vapore dei semi di anice stellato

rappresenta la massima interpretazione di questo vitigno in versione Riserva