Elba Vermentino DOC - Tenuta La ChiusaL'Elba Vermentino DOC prodotto dalla Tenuta La Chiusa un vino bianco che cattura l'essenza vibrante degli aromi tipici dell'isola d'Elba. Questo Vermentino noto per la sua freschezza e la sua straordinaria capacit di riflettere il terroir unico di una delle aree pi pittoresche della Toscana. Al naso, il vino si presenta con una complessit intrigante, offrendo profumi di frutta fresca come pesca e agrumi, arricchiti da sfumature di erbe aromatiche e

con il sentore predominante ma estremamente delicato del lentischio e della salvia

con una piacevole acidità che bilancia la ricchezza delle componenti fruttate

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 10-20 anni

per proseguire poi con la fermentazione malolattica

È anche sublime con piatti a base di frutti di mare o semplicemente da gustare da solo

che ben si sposa con la leggera amarezza tipica degli aperitivi di qualità

che significa che il vino ha subito un processo di affinamento più lungo e ha una gradazione alcolica superiore rispetto al Valpolicella normale

lasciando una sensazione piacevolmente aromatica e complessa che invita a un altro sorso

arricchite da sentori di crosta di pane

Una vera gemma per gli amanti della grappa

garantendo una degustazione superiore sia in ambito professionale sia domestico

con un ritorno fruttato e alcolico che si conclude con un finale secco