Coltello RIAL modello MACELLO EMILIA - APRIRE cm. 20Coltello RIAL Old Style MACELLO EMILIA APRIRE Mod. 49 cm. 20 Lunghezza lama: 20 cm Altezza lama: 4,4 cm (l'altezza della lama si riferisce alla misura presa dall'uscita del manico) Colori manico disponibili: Blu Verde Giallo Ogni coltello RIAL ha caratteristiche proprie: forma, misura, flessibilit, colore. Viene quindi progettato e costruito specificatamente per l'utilizzo al quale destinato. Lama _ Acciaio martensitico AISI 420 N. 1. 4034 X46Cr13 e

Maglia sottile ed elastica per un comfort eccellente

soletta antiperforazione tessile “no metal”

Tappetini da Taglio MARTOR

Flessibile

Chiusura con cerniera

È dotato di impugnatura comoda e confortevole

Taglie: XS (5 1⁄2-6) S (6 1⁄2-7) M (7 1⁄2-8) L (8 1⁄2-9) XL (9 1⁄2-10) XXL (10 1⁄2-11)

Tomaia Putek® Spider Repet altamente resistente all'abrasione e con elevata percentuale di materiale riciclato

85 kg per lo spessore 4 mm)

Taglio di carni suine su tavoli di lavorazione ad alto volume

Morbida schiuma ipoallergenica per una minor pressione all'interno dell'orecchio

Altissima resistenza ai grassi della carne