Amaro Rupes digestivo 50 clL'Amaro Rupes un'eccellenza calabrese, realizzata artigianalmente con ingredienti locali come finocchietto selvatico, radice di liquirizia e foglie di alloro. Dal carattere spiccatamente mediterraneo, si distingue per un sorso intenso, raffinato e avvolgente. Al naso sprigiona un bouquet aromatico inebriante, dove si intrecciano sentori di liquirizia, erbe officinali, spezie dolci e fresche note balsamiche. Perfetto come digestivo, da gustare in

Questo distillato è un tributo alla maestria dei mezcaleros di Oaxaca e alla ricchezza culturale del Messico

proveniente da vigneti calcareo-fossiliferi vicino a Vandrières

Assapora il gusto fresco e caratteristico delle bacche di ginepro

accompagnate da accenni floreali e speziati che raccontano l’unicità del terroir

Il colore si presenta di un oro brillante

Al naso sprigiona note di agrumi

si abbina splendidamente al foie gras e a dessert a base di frutta

Il sapore asciutto e nobile si svela inusuale

caratterizzato da una spiccata mineralità e freschezza

L’effervescenza è fine e sostenuta

affinato a lungo in botte per esaltarne complessità e struttura

si presenta in un sofisticato nero opaco che richiama l’unicità e la raffinatezza di questa edizione speciale