Rosso di Montalcino DOC - Poggio alle Mura - BanfiIl Rosso di Montalcino DOC di Poggio alle Mura, cantina Banfi, rappresenta uninterpretazione fresca e vivace del celebre territorio toscano. Prodotto esclusivamente con uve Sangiovese coltivate sulle colline di Montalcino, questo vino si caratterizza per il suo equilibrio naturale tra struttura e freschezza. Laffinamento avviene in botti di rovere per un periodo limitato, conferendo al vino delicate sfumature speziate senza sovrapporre il carattere

Il processo di affinamento avviene in botti di rovere

Un vero tesoro della distillazione italiana che sottolinea l'arte della pazienza e le virtù del tempo

La Guinness Surger offre gli stessi intensi aromi di orzo tostato e un sapore che bilancia il dolce del malto con un amaro sottile

come mela verde e agrumi

che inizia con un'introduzione di leggere note agrumate seguite da un complesso e ricco palato di erbe aromatiche che culmina in una piacevole persistenza amara

accostati a sentori di erbe aromatiche e una lieve nota fumé

Con ogni sorso di Royal Windsor

che prepara alla scoperta dei sottili accenti agrumati e delle delicate note erbacee

i tannini sono morbidi ma presenti

il Rhum Rare Enmore Kfm Islay Cask 2002-20 rivela un palato pieno e morbido

2 Blanc de Noirs Extra Brut di Lequeux-Mercier si percepisce appena versato nel calice

è vellutato e straordinariamente armonioso