Coltello KAI Shun Premier Tim Mälzer TDM-1706, da Chef, Lama 20 cmI coltelli professionali da cucina Shun sono realizzati in uno speciale acciaio Damasco inossidabile a 32 strati. Lo strato interno in acciaio V Gold 10. Questo tipo di acciaio molto resistente alla corrosione, estremamente duro (61 HRC, 1,0% Carbonio, 1,5% cobalto) e rende la lama molto tagliente. La serie Shun Premium Tim Mlzer si distingue per una estrema durezza del cuore della lama e per una impugnatura ottimale. I coltelli della serie Kai Shun

Dimensioni: 35

È importante capire che questo è un coltello di qualità molto affilato e deve essere trattato con cura e rispetto

Il manico e il suo colore sono una caratteristica distintiva di questa serie

MUST HAVE for BBQFashionvictims & Pitmasters

3% Elastane

Completa la tua teiera giapponese di Satake con queste tazze da tè abbinate

Colore scritta: rosso

Disponibile in EU al momento solo da Rinaldoshop

Maniche a giro

Ottima per iniezione di Pulled Pork

Cornice spessa 2

Un gyuto è ottimo per verdure