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Fermenti. I Cibi Fermentati, Buoni Da Gustare E Amici Dell'organismo Sharon Fl
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Fermenti. I Cibi Fermentati, Buoni Da Gustare E Amici Dell'organismo Sharon FlCONDIZIONE: Nuovo Sku: PZZLB97198 ISBN: 9788874551521 Titolo: Fermenti. I Cibi Fermentati, Buoni Da Gustare E Amici Dell'organismo Autore: Sharon Flynn Editore: Atlante Anno: 2019 Pagine: 223 Formato: Rilegato Fermenti un viaggio nel mondo per molti sconosciuto della fermentazione alimentare. Yogurt, kefir, crauti, verdure in salamoia, kvass, idromele, piatti orientali come il miso e ingredienti di base come il koji: attraverso spiegazioni esaurienti,
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