Roccanivo 2015 - Grappa di Barbera d'Asti Berta DistilleriaOrigine: Casalotto di Mombaruzzo, Asti, Piemonte, Italia Vitigno: Barbera Colore: Ambrato intenso Profumo: Complesso, delicato e avvolgente, con note predominanti di ciliegia marasca, piccoli frutti di bosco, cioccolato e vaniglia Sapore: Ricco e armonioso, offre una sensazione avvolgente al palato, con una persistenza notevole e un equilibrio tra dolcezza e struttura Gradazione alcolica: 43% Temperatura di servizio: 16 18C Abbinamenti: Ideale come

ideale sia da bere liscio come aperitivo che come ingrediente fondamentale dei grandi cocktail classici

conferendo ulteriore struttura e complessità al bouquet aromatico

Sapore: Equilibrato tra dolce e agro

Profumo: Bouquet con aromi fruttati di intensità e complessità moderate

Presenti sentori terziari di spezie dolci

per la sua eleganza e la capacità di esprimere le caratteristiche del terroir della Valle d’Aosta

Medaglia d'oro al Concours Mondial de Bruxelles

Le altitudini e le forti escursioni termiche permettono una maturazione ottimale delle uve

utilizzando un alambicco in rame con caldaiette a vapore a ciclo discontinuo

che conferiscono al vino struttura e complessità

molluschi e crostacei

Origine: Sicilia