Earth & Sky - Thymiopoulos VineyardsEarth & Sky di Thymiopoulos Vineyards un vino unico proveniente dalla regione montuosa della Macedonia greca, dove laltitudine e il terroir ricco di minerali conferiscono una personalit inconfondibile al prodotto. Questo vino bianco nasce da uve Assyrtiko coltivate con metodi biodinamici, espressione autentica del territorio e della tradizione vitivinicola locale. Caratterizzato da una freschezza vibrante e una mineralit profonda, Earth & Sky

caratterizzata da una piacevole mineralità che riflette la ricchezza dei terreni di origine calcaria e argillosa della tenuta

La maturazione in barili di rovere per un lungo periodo conferisce a questo rum un aroma ricco e accattivante

che si fondono in un bouquet complesso e piacevolmente invitante

raccolte nella riserva naturale del Monte Arcosu

Al naso salgono intensi sentori di erbe officinali con profumi freschi di arancio e bacche di ginepro

potendo evolvere e arricchirsi di nuove sfumature aromatiche nel corso degli anni

bilanciata da una morbidezza che avvolge il palato

Questo Rhum non è semplicemente un prodotto

una regione nota per la sua ricca eredità nella produzione di calvados

facendo di ogni cocktail un momento indimenticabile

con un finale leggermente secco e rinfrescante che invoglia a un nuovo sorso

accenti affumicati