Toscana Biano IGT - Gisso - La NascostaIl Toscana Bianco IGT Gisso della cantina La Nascosta esprime perfettamente l'eleganza e la raffinatezza dei vini bianchi toscani. Questo vino prodotto con uve attentamente selezionate provenienti dai vigneti situati nelle colline della Toscana, dove il clima mite e la terra fertile conferiscono al vino una complessit unica. Gisso si distingue per il suo colore giallo paglierino brillante, con riflessi dorati che invogliano alla degustazione. Al naso,

da qui la svolta e la grande avventura 15 ex-dipendenti unisono le forze e i loro TFR e si improvvisano imprenditori e nel 2016 producono la prima bottiglia della nuova birra di Massafra

in cui le influenze dolci e fruttate del Porto si amalgamano armoniosamente con la robustezza tipica dei single malt delle Highlands

formaggi freschi

promettendo un assaggio stimolante

conchiglie marine

La vinificazione mira a sottolineare queste caratteristiche

Questo vino rappresenta un "patto" (da cui il nome "Pactio") tra la tradizione e l'innovazione

incarna questa filosofia

La texture cremosa si amalgama perfettamente con una bilanciata acidità

avviene la fermentazione a temperatura controllata nei tini d'acciaio

con leggeri riflessi porpora

pur integrato da tecniche moderne che ne esaltano la qualità