Whisky Elixir Distillers Speyside 2010 10 Years Old Reserve Casks Parcel N.4 70 clWhisky Elixir Distillers Speyside 2010 10 Years Old un'espressione ricca e opulenta del cuore dello Speyside, un single malt non filtrato a freddo proveniente da una distilleria segreta. Selezionato da Elixir Distillers, questo distillato matura per 10 anni in un piccolo lotto di botti che gli conferiscono un colore profondo e un profilo aromatico intenso. Al palato si rivela avvolgente e complesso, con note generose di frutta secca, cioccolato,

provenienti dal cru L’Échelier

arricchito da note resinose ricetta di pino e da un'intensa presenza di ginepro

Il gusto è erbaceo

foglie di alloro

Il bouquet è elegante e diretto

Perfetto per accompagnare piatti raffinati a base di pesce

lasciando la bocca pulita e gratificata da una gradevole persistenza maltata

esaltando aromi floreali e fruttati

L’annata 2019 ha regalato un vino equilibrato e complesso

Oloroso e vino rosso

con un equilibrio perfetto di freschezza e sapidità

Il Bowmore 15 Years Old è un single malt scozzese dell’isola di Islay che combina la torbatura tipica della distilleria con una maturazione in due fasi: inizialmente in botti ex Bourbon e successivamente in botti di Sherry Oloroso