SAMMIC - COCEDOR SOUS VIDE SVC-4-22DEl Cocedor Sous Vide SVC 4 22D de Sammic de doble cuba est construido en acero inoxidable. Permite cocinar a baja temperatura los alimentos conservando sus propiedades. Tiene 2 cubas independientes de 4 y 22 litros de capacidad. Esto facilita el cocinado de los productos de manera simultnea, gracias a su sistema de control de temperatura. El bao sous vide tiene un sistema de coccin controlado que garantiza un acabado ptimo de los alimentos. Sus

Referencia: GIANT 2

optimizando la higiene y resistencia

Cambio de apertura de puerta según necesidades

ideal para bares

diseñado para conservar productos congelados en entornos profesionales como tiendas

restaurantes y negocios de hostelería que requieren almacenamiento refrigerado y un área de lavado integrada

combina una construcción robusta con un diseño ergonómico que facilita su manejo y limpieza

evita adherencias y facilita la limpieza

ofreciendo mayor retención de frío y eficiencia energética

Potencia: 210 W

Peso: 101 kg

resistente y fácil de limpiar