Girlan Pinot Noir Riserva Trattman Alto Adige DOC 2021Il Pinot Nero Riserva Trattmann una delle espressioni pi prestigiose del Pinot Nero in Alto Adige, prodotto da uve 100% Pinot Nero coltivate nel rinomato maso Trattmann di Girlan, situato nei pendii di Mazzon, territorio iconico e altamente vocato per questo nobile vitigno. I vigneti si trovano a circa 400 metri di altitudine, con esposizione sud ovest e suolo argilloso ricco di limo, ideale per conferire struttura, freschezza e complessit al vino.

miele e una delicata mineralità che richiama il terroir unico di San Baltazar

con eleganti note floreali di rosa e agrumi

considerato di straordinaria purezza

sale marino dell'Isola di Skye e cera d'api naturale

Il diverso colore delle uova "Garda Egg" è dato dalle 8 razze speciali di galline ovaiole che producono uova gustosissime e mirabilmente colorate

Questo Grand Cru tra i Grands Crus è il punto di riferimento assoluto per gli amanti del cioccolato pregiato

Ideale per aperitivi raffinati

molte delle quali raccolte direttamente nella natura selvaggia di Kintyre

l’attacco è morbido e avvolgente

risultando ideale per la miscelazione in cocktail esotici come Mojito o Daiquiri

Impero Blanc de Pinot Noir è l’espressione più pura e raffinata del Pinot Nero coltivato da cinque generazioni da Fattoria Mancini nel cuore del Parco Naturale del Monte San Bartolo

sia in vigna che in cantina: nessun prodotto chimico