Prosecco DOC - Pura Terra BIO - Piera MartellozzoIl Prosecco DOC Pura Terra BIO di Piera Martellozzo rappresenta l'essenza della viticoltura biologica immersa nelle ricche terre del Veneto, dove le pratiche sostenibili e il rispetto per l'ambiente sono al centro della filosofia produttiva. Questo Prosecco si distingue per la sua purezza e la sua eleganza, offrendo un'esperienza gustativa che rispecchia fedelmente l'autenticit del terroir. Colore giallo paglierino con riflessi verdi, questo spumante

sostenuti da tannini morbidi e un finale persistente

I limoni utilizzati per la preparazione vengono dall'Agro-Bio-Sud Carini Conca d'Oro Palermo e sono Certificati Biologici

pesce alla griglia e capra fresca

L'assenza di dosaggio esalta la sua freschezza naturale e permette una migliore percezione delle sue qualità minerali distintive e della sua texture cremosa

Il finale è pulito e persistente

intrecciate a sfumature di mandorla tostata e lieviti fino ad un sottile accenno di pane fresco

Il palato è accarezzato da sapori di frutta secca

agrumi e note floreali delicate

Al naso è fresco e intrigante

arricchiti da sfumature speziate di pepe nero e note vanigliate derivanti da una sapiente maturazione in barrique

questo Franciacorta Satèn si adatta perfettamente come aperitivo

Il Amarone Valpolicella DOCG Valpantena di Bertani è un vino rosso vigoroso e profondo che esprime al meglio la tradizione vinicola della Valpolicella