Rum Takamaka White Habitation Velier 70 clTakamaka White di Habitation Velier un pure single rum ottenuto esclusivamente da canna da zucchero coltivata sullisola di Mah, alle Seychelles, e distillato in pot still. Prodotto dalla distilleria Takamaka, fondata nel 2002 dai fratelli dOffray, nasce da una filiera locale che coinvolge circa quaranta coltivatori indipendenti. La fermentazione dura 35 giorni con lieviti e acqua di propriet, sviluppando un profilo ricco e strutturato (466,2 gr hlpa

pensato per chi cerca autenticità e qualità

Le uve di Nerello Mascalese in purezza provengono da uno storico vigneto situato nel cuore della contrada Feudo di Mezzo

spezie dolci e leggere sfumature balsamiche

priva di semi

Nel calice offre profumi evoluti di frutti rossi maturi

Risultato: un gin morbido

con aromi di frutta rossa croccante

Una release intensa e articolata

Al naso sprigiona note intense di albicocca disidratata

ma non sapevamo” diceva Giocondo

capace di esprimere al meglio l’anima autentica della Côte d’Or

con molta pazienza