NIZZA DOCG - RicossaQuesto Vino Rosso, dopo un lungo periodo di 18 mesi di affinamento, di cui 6 mesi in legno, presenta un colore rosso intenso con evidenti riflessi violacei. Gli odori che sprigiona sono caratterizzati da delicati sentori balsamici di timo e salvia, lasciando un finale di liquirizia, vaniglia ed una nota di cacao. Il sapore che lascia al palato intenso e rotondo con un finale molto persistente, un rosso importante che sicuramente pu rappresentare il

Il suo profilo gustativo lo rende ideale per accompagnare piatti di pesce

come pasta al sugo di carne

accompagnati da note floreali di acacia e camomilla

questo Primitivo si distingue per la sua morbidezza e ricchezza di estratto

Questo bouquet aromatico è il risultato di una vinificazione attenta

garantendo che ogni brindisi sia un momento di condivisa qualità e gioia

in cui la brevità del contatto delle bucce con il mosto permette di estrarre colore e aromi senza eccedere in tannicità

Il vino presenta un colore paglierino chiaro

sviluppando complessità e nuance aromatiche ancora più ricche

Da quel primo contatto con l'antichità

0L della distilleria Berta rappresenta un esemplare di straordinaria raffinatezza e complessità aromatica

elevato in anfore di terracotta che ne esaltano la naturalezza e l'integrità del frutto