Bag in Box Rosso 5 Lt - Croatina Azienda Agricola CalviDenominazione: Oltrep Pavese DOC Rosso Dettagli tecnici: Croatina 13% Vol. Bag in Box da 5 litri Vinificazione: Croatina in purezza e fermentato in acciaio. Descrizione del vino: densa e coloratissima, in un certo senso cicciona. Fresca in acidit, allo stesso tempo morbida e dal tannino vellutato. Al naso ricca di sentori fruttati e floreali di viola e ciliegia. Una Croatina profonda ma senza complessit. Ci piace perch: La famiglia Calvi fa vino dal

senza l’ausilio di sostanze chimiche

L’astringenza è discreta

In perfetto stile aziendale

Vinificato ed elevato in Cemento senza l’aggiunta di lieviti ed ogni altro additivo e coadiuvante

Seguono follature

Vinificazione in assenza di vinacce

impianti di avanzata tecnologia consentono di controllare e gestire ogni fase della produzione

metodica e convinzione per una agricoltura il più possibile naturale e sostenibile

un vero piacere per il palato

Tra i cinque Premier Grand Cru Classé di Bordeaux

spezie dolci

Aperitivo e degustazioni si terranno nell'enoteca di via Casoretto 37: il nostro +VxT (PIU VINO PER TUTTI)