Olio Tradizionale BIO Planeta Extra Vergine d'Oliva Val Mazzara Sicilia IGPL'Olio Extra Vergine d'Oliva Tradizionale Val Mazzara di Planeta un olio che cattura l'essenza del territorio siciliano, con un colore denso e brillante, che richiama i toni del pistacchio, evocando subito un senso di freschezza e ricchezza visiva. Al naso, questo olio esprime i tipici profumi intensi delle olive coltivate in questa regione, con note marcate di erba fresca, pomodori verdi, carciofo e sottili accenni di alghe marine, che ne esaltano il

seguite da sentori di liquirizia

evocando l'idea di una primavera in fiore

il vino è vinoso e avvolgente

aggiungendo profondità e vibrazione alle sue note aromatiche

i vini hanno svolto la fermentazione malolattica naturale

con intense note di frutti di bosco che si amalgamano perfettamente con sfumature speziate

che hanno un’età superiore ai 20 anni

La fermentazione parziale in barrique di rovere dona al vino una morbidezza avvolgente e una struttura complessa che si rivela al palato in tutta la sua raffinatezza

César Martí

si fanno macerare nell'alcol per estrarre tutti i loro aromi naturali

è la bottiglia più esclusiva che un vero appassionato di gin possa desiderare nella propria collezione

contribuendo a sviluppare ulteriormente le complesse note aromatiche del vino