Zyme 602020 Cabernet IGP Veneto 2021Il 60 20 20 di Zym un vino rosso strutturato e intenso, ottenuto da vitigni internazionali e affinato per 24 mesi in barrique nuove. Il suo bouquet complesso sprigiona avvolgenti note di sottobosco, spezie, mirtilli e more selvatiche. Al palato si rivela ricco e avvolgente, con una profondit e una complessit che esaltano la sua originale interpretazione del taglio bordolese in terra veneta.

proveniente da uno dei cru più vocati della denominazione

raffinato e avvolgente

nota per la sua tradizione di distillazione e la purezza delle sue risorse naturali

con note di cioccolato fondente

il bouquet è ricco di sensazioni floreali e fruttate

Si contraddistingue al naso per sentori predominanti di china

questa Malvasia si distingue per un bouquet floreale e fruttato di grande intensità

Alla vista

Si ottiene così un tonno rosso dall'eccellente valore gastronomico

preparata con verdure fresche lavorate a mano e conservate in olio extravergine di oliva e olio di girasole alto oleico

seguiti da ulteriori 12 mesi in bottiglia

nasce come atto d’amore per il territorio