Roccialta Chianti Classico DOCG 2021Ein toller Chianti mit fruchtigen Noten von Veilchen, Kirschen und Brombeeren. Durch das Zusammenspiel von weichen Tanninen und dezenter Sure erhlt der Wein eine schne Struktur. Food Pairing (Speiseempfehlung): Herzhafte Gerichte, Braten, Gegrilltes

Durch seine großzügige Form eignet sich der Kühler perfekt für Champagner- und Weinflaschen und sorgt für eine zuverlässige Temperierung

Der 2019er For Her basiert auf Syrah

Reife Fruchtaromen mit einem Hauch von Trockenfrüchten Trockenobst im Abgang

die den kräftigen

Pfeffer und Oliven sowie einer lebendigen Säure

feine Extraktnoten im Nachhall

Eine einzigartige

Der Eindruck des blauen Schiefers ist hier enorm: nasser Stein und Salzigkeit geben dem kraftvollen Wein zusammen mit seiner geschliffenen Säure eine angenehme Frische und enorme Länge

Food Pairing (Speiseempfehlung): Herzhafte Pasta

Food Pairing (Speiseempfehlung): Grillfleisch

Food Pairing (Speiseempfehlung): zu rotem Fleisch

Die Gärung findet im Stahltank statt mit Mazeration auf den Schalen für etwa 25-28 Tage