Cheesecake moderna ai frutti di boscoMOUSSE CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO SU UNA BASE DI FROLLA INGREDIENTI UOVA BURRO farina di riso, zucchero, amido (patata e mais), addensanti: E412, E464, sale, agenti lievitanti: E450i, E500ii, aromi PANNA crema di LATTE fermentata pastorizzata, LATTE scremato in polvere, proteine del LATTE, amido, sale, addensanti: E407, E410 acqua colla di pesce zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto naturale di

MOUSSE AL TORRONCINO E PISTACCHIO SU UNA BASE DI BISQUIT BIANCO RICOPERTA DA UNA GLASSA ALL’AMARENA

LATTE - fave di cacao

grasso di cocco

malto (mais) - acqua - olio di oliva - sale - lievito di birra

LATTE E FONDENTE SU UNA BASE DI BISQUIT AL CACAO RICOPERTA DA UNA GLASSA AL CIOCCOLATO FONDENTE

MOUSSE AL PISTACCHIO CON UN CUORE AI FRUTTI DI BOSCO SU UNA BASE DI BISQUIT BIANCO RICOPERTA DA UNA MORBIDA GLASSA AL CIOCCOLATO

3 g Carboidrati 17 g di cui zuccheri 14 g Proteine 4

malto (mais) - acqua - olio d'oliva - lievito di birra sale - pomodoro fresco - olive

amido di mais

succo di arancia

fibra vegetale (psyllium)

Il tutto è ricoperto da una lucida e irresistibile glassatura al cioccolato fondente