Praliné Pécan 50%Valrhona Pralin Pte de Fruits Secs Caramliss Pralin Pcan 50% Pralin Pcan 50% Valrhona, gamme Les Indits. Profil bois unique. Pralin Pcan 50% Valrhona en seau 5kg, issu de la gamme Les Indits. labor par sablage (cuisson simultane des noix de pcan et du sucre au chaudron), il rvle le caractre unique de ce fruit sec amricain : profil bois doux, notes de caramel et touches de vanille. Composition : noix de pcan, sucre caramlis, extrait naturel de vanille,

broyées et incorporées au chocolat

ganache Caraïbe 66% à la crème vanille

Découpe des excès : découpez le surplus à la base avec un couteau ou un cutter

maintenez une distance uniforme pour assurer une application régulière

Peut éclater sous l’effet de la chaleur

Choisissez l'élément désiré parmi le set pour l'appliquer sur du fondant frais

sk-bundle-card{flex-wrap:wrap}} Silikomart Moule à Chocolat

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sucre et chocolat

chaque cavité est parfaitement définie

même après usage

il est parfait pour réaliser des desserts de taille moyenne