Barolo DOCG Bricco Boschis 2015L'argilla presente in abbondanza nei terreni del Cru Bricco Boschis conferisce ai vini particolare ricchezza in colore, struttura, tannini, e una notevole longevit. Il Barolo Bricco Boschis ottenuto da uve 100% Nebbiolo da Barolo, vinifica per 22 giorni in fermentini in acciaio a temperatura controllata e svolge fermentazione malolattica in acciaio. Affinamento di 24 mesi in botti da 25 Hl di Rovere francese e di 12 mesi in bottiglia in locali a

chiude con un finale profondo e di grande persistenza

2004 e ora il 2006

conferisce uno straordinario potenziale di invecchiamento

grazie alla micro-ossigenazione

versante nord dell’Etna con un' altitudine di 750 metri sul livello del mare

piantate negli anni '90 e coltivate secondo i principi dell'agricoltura biologica

dove si mescolano polline

Prodotto con uve Barbera 100% nelle colline vitate di proprietà a Rocchetta Tanaro

Al palato la frutta a polpa bianca si unisce alle note tostate e vanigliate della parte in barrique

Al naso è ampio con aromi ricchi e ben costruiti

Dal colore giallo paglierino carico e brillante

rende questo vino uno champagne autentico e puro