Primitivo Salento IGT - Torre Del Cardo - Linea Evoluzione - Funiati Artigiani ViticoltoriIl Primitivo Salento IGT di Torre Del Cardo, appartenente alla Linea Evoluzione dei Funiati Artigiani Viticoltori, incarna con forza e profondit lessenza del Sud Italia. Coltivato nei terreni soleggiati del Salento, questo vino si esprime attraverso il vitigno Primitivo, simbolo di carattere e temperatura mediterranea. Laffinamento attento valorizza le sue note tipiche, dove emergono sentori intensi di frutta rossa matura, come ciliegie e prugne,

Nella sua composizione troviamo la presenza dominante di ginepro

in particolare mandorle

Questo vino si rivela ideale per chi desidera godersi l'esperienza del vino

caramello e un tocco di quercia che si bilanciano con la perfetta quantità di calore alcolico

da cui è prodotto principalmente questo vino

profumi di lievito e grano con cenni di agrumi e luppolo nobile

l'Amaro La Miscela si presenta con un colore intenso e vivace

Sapori di mela cotta

attraversato da un perlage fine e persistente che anticipa la sua cremosità al palato

il Wenneker Melone si presenta con un colore verde brillante

rendendolo un esemplare eccellente di come il territorio e la tradizione possano fondersi in un vino di estrema qualità e piacevolezza

spaziando da antipasti leggeri a piatti di pesce elaborati o cucina asiatica speziata