ALTO ADIGE PINOT NERO DOC FESTIVAL 2024 - MERANCANTINA: Meran FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%vol DENOMINAZIONE: Alto Adige DOC VITIGNO: 100% Pinot Nero PROVENIENZA: Alto Adige TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16C ABBINAMENTI: Eccellente con selvaggina in generale, agnello da latte, coniglio arrosto e formaggi duri. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino, al naso fresco con sfumature di bacche di bosco come ciliegie selvatiche e lamponi. Al palato ben strutturato, marcatamente tannico,

ABBINAMENTI: Ostriche

5% Rondinella

amarena e vaniglia

Al naso questo Pinot bianco classico esalta le note di pera e mela fresca che s’intersecano con gli aromi di uva spina e limetta

Il finale è lungo e complesso

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino chiaro e scintillante

Imbottigliato a fine Aprile

quasi oleata

SENZA SOLFITI AGGIUNTI

con note floreali delicate

CANTINA: Colonnara

creata per celebrare la storia di Giulio Ferrari e l’impegno della famiglia Lunelli nel portare il metodo classico italiano ai vertici del mondo