Simone van Thull - Inmaak- en fermenteerbijbelVan augurk tot zuurkool en van kimchi tot bietenpickle en kombucha Van snelle komkommerpickle tot uitjes op vijgenazijn en van chili jam tot vlierbloesemkefir; in Inmaak en Fermenteerbijbel van Simone van Thull vind je meer dan 230 recepten om groenten en fruit in te maken en te fermenteren. Natuurlijk ontbreken ook de condimenten en drankjes niet. De recepten zijn ingedeeld op conserveertechniek. Leer de verschillende bereidingsmethoden aan de hand

Uitgever Davidsfonds/Infodok

Lengte: 31

zoals champagne

De spiraalgarde is gemaakt van stevig roestvrij staal en heeft een comfortabele greep

Met behulp van de handige weekmenu's achterin is het boodschappenlijstje zo gemaakt

Verschijningsdatum 01-05-2020

Met recepten van de welbekende snacks als kroketten

waarin ze de meest kleurrijke personages ontmoeten

Tegenwoordig hoef je niet meer maandenlang met je concept te leuren of te gaan zitten wachten tot je benaderd wordt door een uitgever om jouw kookboek uit te geven

inclusief wijnlanden in opkomst

Daarin doorloopt zij een enorme hoeveelheid chemokuren

met groente in de hoofdrol