2021 Prim Evec Pinot Noir Visperterminenvque, auf Franzsisch der Bischof, erinnert an St. Thodule, auch der heilige St. Jodern genannt, den ersten Bischof des Wallis und Schutzpatron der Winzer im Rhnetal. Dieser edle und temperamentvolle Pinot Noir liebt den festlich gedeckten Tisch und passt zu allen Fleischgerichten, sowie zu Wild und Kse.

Die Kellerei wurde 1997 aufgrund einer Initiative begeisterter Winzer gegründet

Gärung wurde eine gekühlte Maische vorgelagert

der ihm absolut gut steht

Die Riario und Caterina Sforza verblieben bis zu ihrer Vertreibung 1499/1500

Entdecken Sie diese Komposition aus Primitivo und Negroamaro zu gegrilltem Fleisch

roten Peperoni

schwarze Johannisbeeren

Dörrfrüchten mit Gewürznoten wie Safran

Gelber Muskateller ist ein Spezialität von Jacqueline Klein

bisher im Hauptberuf Metzger

etwas Zedernholz und dunkle Schokolade

Zimt und Ingwer erkennen Finish: trocken-nussiger Abgang