Grappa Gran Reserva Villa Varda Rum FassausbauAus der Zusammenarbeit zwischen Villa de Varda Grappa , die seitsechs Generationen Grappa im Trentino destilliert, und der FamilieJose Quevedo von Aldea, die Rum auf der Insel La Palma auf den Ka narischen Inseln destilliert, entsteht dieses auergewhnliche Projekt. Der Grappa Riserva Rum Cask reifte ber einen langen Zeitraumin unseren neuen Barriques und schloss seine Verfeinerung mit einerzweiten Passage in den Fssern ab, die zuvor fr den Rum

Denn die filigran gelesene Trauben wachsen in den geeignetsten Lagen der «TERRA FELICE»

mit einer langen Maischegärung bei 25 ° C

Da es kaum regnet während der Vegetationszeit

das genau wie Kaffeebohnen in winzigen Mengen in einem Trommelröster verarbeitet wird

mediterranen Kräutern

Tabak und schwarzen Trüffeln

in denen sie gereift wurden

Brombeeren und Kirschen

wird der Edelwhite 57 500 ml mit einem erhöhten Alkoholgehalt von 57%vol abgefüllt

Die Tannine machen ihn zu einem Wein für eine gute Alterung

Die Bruichladdich Destillerie liegt auf der Insel Islay und war früher mal die am westlichsten gelegene Brennerei Schottlands

sowohl in quantitativer als auch in qualitativer Hinsicht