Lerchenberg RieslingZitrus und Grapefruit bestimmen den Geschmack. Auf dem Gaumen schne Konzentration mit einem feinen Fruchtspiel, begleitet von einer lebendigen Mineralitt und einer frischen Sure.

Die Trauben stammen alle aus Weingärten

Mit einem Hauch von Apfel und weißen Blüten

die in einer erfrischenden Frische endet

wird die zweite Gärung mit der Charmat-Methode gestartet

ein Hauch von Litschi

Die Sorten wurden zusammen geerntet und schonend abgepresst

kirschfruchtig mit Anflügen von Cassis und leicht krautige Noten

balancierte Säure hinzu und sorgt für die nötige Frische und Struktur

Dichtes Rubinrot mit veilchenblauen Reflexen

Dunkle Waldbeeren

aus dem die Perricone-Trauben stammen

der vom Masso-Weinberg abgetragen wurde