Stampferstation, HENDI, 93x142x(H)60mmMit einer Aussparung fr den Siebtrger beim Stampfen. Mit runder Stampferablageflche.

- mit acht Fächern

6 mm dick-antihaftbeschichtet-hohe Wärmeleitfähigkeit-flacher Rand für leichtes Einschieben und guten Halt auf der Ofenschiene-fettfreies Garen-Saftrinne-auslaufsicher-pflegeleicht-rostfrei-für Fleisch

genieteter Griff mit Gummibeschichtung

Griff aus Edelstahl 430 mit rutschfester Gummierung

Touchscreen: 10 Zoll Farbdisplay

Volumen: 100 ml

Dieser Nuggeteisbereiter bietet flexible Möglichkeiten und komfortable Funktionen für unterschiedliche Anforderungen und Produktionsmengen

Maschine zur einfachen Wartung und Reinigung komplett herausziehbar

- enthält nur gut biologisch abbaubare Tenside und ist so abgestimmt

Robustes und sehr haltbares Scharnier

5 °C pro Stunde bei warmen

- Schnellkühlen: von +70 °C / + 3 °C in 90 Minuten