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Chardonnay Tiglat 2019
Description
Chardonnay Tiglat 2019Die Einzellage wurde im Jahr 1959 gepflanzt und gibt dem Wein (im Dialekt des Seewinkels) auch seinen Namen. Die Rebstcke haben viel Kraft und knnen diese an die Reben weitergeben. Das Ergebnis: ein Bilderbuch Chardonnay internationalen Formates.
„Schilerol“ ist (West)Steiermark pur und ein natürliches Produkt
So war es auch beim Asti von Martini
Schließlich steht man seit über 160 Jahren für höchste österreichische Qualität im Bereich der Schaumweinerzeugung
Über 90 Hektar Weingärten bewirtschaftet der Betrieb heute
Die Trauben werden bei perfekter Reife in kleine Kisten gelesen und sofort gepresst
Auf dem Fahrradsattel sitzt man wie auf samtener Frucht und zur Stärkung gibt es statt Powergels etwas Bitterschokolade neben der Kirschkompottfrucht
Und in dieses schließen sie uns auch sofort mit ihrer offenkundig-freundlichen Art
Nach der selektiven Handlese erfolgt die Maischegärung spontan im Eichenfass auf den Schalen der ganzen Beeren über ein ganzes Monat lang
seit 2021 Chefin im Hause: Der reichhaltige Eisen- und Quartzanteil in den Böden garantiert hier eine faszinierend mineralische Grundierung
geht auf das 18
Rund 85 Hektar Fläche in den besten Lagen Andaus machen das Weingut zu einem der größten im Burgenland
verspricht er höchsten Genuss
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