performer gemuesemesser 9 cmKleines, vielseitiges Messer mit schlanker, kraftvoller Klinge und glatter, extrem scharfer Wate (Fachbegriff fr Schneide). Das Gemsemesser ist ideal fr przise Schnitte an kleinen Lebensmitteln z. B. zum Schneiden von Zwiebeln und Krutern und ist auch beim Zerkleinern, Putzen und Dekorieren von Obst und Gemse das perfekte Werkzeug. Mit seiner spitz zulaufenden Klinge kannst du damit auch Fleisch spicken. Diamond like Carbon (DLC) Beschichtung: Die DLC

Für das fachgerechte Tranchieren in der Küche oder am Tisch empfehlen wir unser Tranchierbesteck

The Classic series has been the best-selling WÜSTHOF collection for generations

rostfreien Stahls geschmiedet und wird mit der WÜSTHOF-eigenen PEtec-Technologie (Precision Edge Technology) geschärft

säbelförmig gebogenen Klinge wird Schälmesser oder Tourniermesser genannt und eignet sich besonders gut zum Schälen und Putzen von rundem Gemüse und Obst

die zu einem außergewöhnlichen Fingerspitzengefühl bei jedem Schnitt führt

6 x 35 x 34 cm

Die Einsätze aus Kunststoff passen in alle gängigen Schubladen und Auszüge und bieten 7 Messern mit einer Klingenlänge von bis zu 23 cm Platz

Exakte Schnitte bei Fleisch

Messerserie

Messerblock aus Esche mit Aluminiumsockel

Kochmesser 20 cm + Gemüsemesser 9 cm

die Eleganz und Funktionalität vereint