Tiroler Speck g.g.A. Schinkenspeck AMA, 350gDer Klassiker. Der Tiroler Speck g. g. A. Schinkenspeck, ein Klassiker der Tiroler Kultur, wird schon seit mehreren Jahrhunderten nach traditionellen Rezepturen und Verfahren von Hand gemacht. ber Buchenholz mild geruchert und an unserer Tiroler Bergluft getrocknet erhlt er nach 6 monatiger Reifezeit seinen wrzigen Geschmack. Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Gewrze (Wacholder, Knoblauch, schwarzer Pfeffer), Dextrose, Konservierungsstoffe:

5g Eiweiß 31g Salz 4g

Handl AMA Bauernspeck vom Schopf 300g egal

Im Geschenk enthalten: Handl AMA Tiroler Bergwurst 250g

Im Geschenk enthalten:

Aus ausgesuchten Bauchspeckfleisch mit erlesenen Gewürzen von Hand gemacht

Stärke ca

5g Zucker 0

Ab sofort auch Vegan

besonders würzigen Stücke vom Schopf werden in traditioneller Handarbeit durch Gewürze verfeinert

seit jeher unser feinster Speck

Kenner schätzen den Bauernspeck vom Schopf als fein durchzogene und ausgewogen würzige Delikatesse

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