18 years Orkney Island Single MaltDie Highland Park Distillery ist sich des normannischen Erbes der Orkney Inseln wohl bewusst. Sie wurde 1825 gegrndet, doch bereits 1798 lsst sich Brennereiaktivitt nachweisen. Bereits Mitte des 19. Jahrhunderts wurde sie mehrmals verkauft, 1918 bis 1937 sogar stillgelegt. Heute sind die Single Malts sehr beliebt, mit leichtem Torf und voller Frische!

Der “1270” zeigt hohe Eleganz und ist ein toller Cognac zum Einstieg

die mit Kräutern (Wermutkraut) und anderen Botanicals versetzt werden

dass die erste Zweigelt Anlage im Burgenland im selben Jahr gepflanzt wurde

Bowmore gehört zu den vielseitigsten Vertretern des Islay Malts und ist sowohl für Einsteiger in das Torf-Universum geeignet

Die Seinobstdichte überzeugt durch Cremigkeit und prickelnd-salzige Einschläge

Fernández gilt als Vorreiter der Qualität des Gebiets Ribera del Duero

da zu Anfang die Quantität gering war

sind vornehmlich südlich exponiert und überwiegend mit Weißweinsorten bepflanzt

Martin Schosser schafft es mit der Auswahl des Holzes (Kastanie) noch besondere Noten in den Geschmack einzubauen

um einiges eleganter

weißen Blüten und einer dezenten Brioche-Note

Dessen feinen Röst-Duft kann man auch nebst allerlei Würze auch im Glas ausmachen – und man wird sie nicht mehr aus dem Gedächtnis streichen