Nixta Licor de EloteIn Zentralmexiko (Bundesstaat Mxico) liegt im Bezirk Jilotepec die Destilera y Bodega Abasolo auf ber 2300m Seehhe. In der Nhe wird auch der Mais angebaut, somit bietet das Unternehmen wichtige Arbeitspltze fr die heimische Wirtschaft. Der ungelagerte Licor dient als Basis fr Cocktails, zum verfeinern von Kaffeespezialitten, oder pur auf Eis.

kommt die blumige Süße des Basisweins schön zur Geltung

der in den Adern des Dornenvogels fließen muss

exotische Frucht ist

Die Empfehlung des Winzers: „Aperitif

Noten von reifen Pflaumen

doch gereift wird diese Rarität im großen Holzfass

die die Lage so berühmt machen: Kräftige Opulenz gepaart mit rassiger Eleganz

sodass neben den Wiesenkräutern auch ein Hauch von Ananas und Vanille erfrischend und balanciert perlt

1849 in Epernay gegründet

ohne dabei ihre grasig-würzige Aromatik einzubüßen - ein Beispiel gefällig

Es war ein Wagnis

wenn Cassis und Brombeeren in ihrer sanften aber unwiderstehlichen Kraft Kohle